Kyoto City High Schools

2024.02.09

 

調理実習（２年：家庭基礎）

６日（火）、２年生の家庭基礎授業では調理実習が行われました。
その日は照り焼きチキンピザとベーコン・ソーセージ・トマトのピザの２種類を作りました。
生地から練り、発酵させてからオーブンで焼くまでを授業中に行いました。下記写真のようなふっくらとしたピザが焼上がり、昼食時においしくいただきました。

生徒たちは目を輝かせながら、調理に夢中でした。作品制作も調理も創作することは同じです。きっと少しでもおいしいもの、きれいなもの、格好いいものなどを作りたい意気込みが伝わってくるようでした。