Kyoto City High Schools

2025.11.28

 

「おにぎりプロジェクト」に関する報告

　11月22日（土）、1年生有志生徒による「おにぎりプロジェクト」内で、京都おにぎりグランプリ予選会を開催しました。

　「おにぎりプロジェクト」は、京都の魅力を発信するおにぎりをチームで構想・創作する企画です。今年は全13チーム（53名）が参加し、「京都らしさ」をテーマにしたおにぎりを制作しました。具材やコンセプト、作り方まで自分たちで考え、試食会ではおにぎりの魅力をしっかりと伝えることができました。

　今回の審査員は、本校から校長・教頭、本プロジェクトで1年目からお世話になっている三彩食品の谷本様、さらに2年生のおにぎりプロジェクトの商品化に携わっていただいた企業から4名の方々にお越しいただきました。

　講評では、どのチームも試食会からの改善点が高く評価され、試行錯誤や挑戦する姿勢が今後の学びにつながることを期待している旨が述べられました。また、グランプリ以外にも商品化の交渉権を獲得したチームが2組ありました。

　さらに、今回のプロジェクトにあたり、企業様の一つである（株）米匠庵様からは、お米のご提供をいただきました。心より感謝申し上げます。このようなご支援により、生徒たちはより質の高い取り組みを行うことができました。

　その後の審査の結果、2チームが同点でグランプリを受賞しました。受賞したのは「ライスボールズ」と「おにぽて」の2チームです。この2チームは、12月13日（土）に開催される「京都おにぎりグランプリ2025」に出場します。今後の活躍に期待しています。