Kyoto City High Schools

2024.02.02

 

3年生　フードデザイン「自由献立実習」

1月25日のフードデザインは、「自由献立実習」を行いました。

「野菜料理」「肉料理」「汁物」「デザート」など、全員でメニューを考え、班で担当料理を分担し、全員分を作ってそれぞれの料理をシェアしました。

20人分を作るのはなかなか大変でしたが、どの料理も美味しくできました。試食では出席者全員で食卓を囲み、和気あいあいとした時間になりました。

放課後には、3年担任団の先生方にも試食していただき、一年間の授業の良い締めくくりとなりました。