Kyoto City High Schools

2024.05.29

 

【２年生】家庭総合　調理実習

先週一週間、 ２年生は高校生活初めての調理実習に挑戦していました。実習の内容は、「おにぎらずとお吸い物」です。

５月２３日（木）は1組のメンバーが挑戦しました。
各自で卵焼きを焼き、ベーコンと一緒にはさんで洋風のおにぎり「おにぎらず」を作りました。
「お吸い物」は、昆布と削り節から出汁を取り、美味しいお吸い物になりました。

高校では初めての調理実習ということで、調理室のルールなども確認し、後片付けまでしっかり実習できました。
これをスタートとして、まだまだ調理実習をする予定です。
みんな頑張って料理の腕を上げていきましょう。