Kyoto City High Schools

2025.03.13

 

普通科ベトナム修学旅行報告24

カカオ農園とチョコレート工場コースの様子です。
到着まで2時間ほどかかり、すでにへとへとです。
はじめにカカオの説明を受け、実際にカカオ豆の試食やココアパウダーを練乳で割った甘いココアの試飲などをさせていただきました。
ココアが美味しかったのか、こっそりおかわりしている生徒もちらほら。
その後は工場内の見学です。
カカオ豆からカカオパウダーとカカオバターの精製方法を教えていただきました。（これで機械があればお家でもカカオ豆からチョコを作れます。）
そして、この工場で作られている各種チョコの試食をさせてもらいました。
美味しかったのか、こちらもバクバクとおかわりをする生徒が。。
チョコのお土産を選び、疲れていた気持ちはホクホクとなりました。

この後は他のグループと合流し、お昼ご飯を食べ、ジャングルクルーズです！